滋补药材

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  • 煲汤加什么最滋补?炖汤加这些材料好喝有营养

    发布时间:2019-09-27

    餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,好材料是一碗好汤的前提条件,只要食材好,再少量加入一些菌菇、中药材或滋补食材就非常鲜美。 煲汤一般会放一两样清热、利湿、健脾之物,如藕、百合、西洋菜、马蹄、山药、萝卜等,可以去除油腻。再放一两样滋补养生食材,或药食两用中药材,如几枚红枣、蜜枣、桂圆干,滋补中药材有西洋参、黄芪、枸杞子、当归等,这样煲出来的汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,又有补益效果。菌、菇、干果、花类也是...

  • 家常海鲜菜谱做法大全,各种海鲜鱼虾蟹的家常做法推荐

    发布时间:2019-08-19

    酱汁鱿鱼 材料:大鱿鱼1只,洋葱半个,蒜头4瓣,老姜2片,调料:白葡萄酒10ml,蚝油15ml,海鲜酱15ml,甜面酱10克,蜂蜜10克,柠檬汁5ml 做法:1 洋葱、姜、蒜分别切末; 2 鱿鱼去头去肠去软骨,撕去表皮. 洗净后搽干表面水分,用刀划出十字花形; 3 将洋葱、姜、蒜、白...

  • 广东靓汤做法:玉米胡萝卜猪骨汤的做法步骤

    发布时间:2018-05-25

    玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。...

  • 菇菌炖鸡汤的做法,清香美味滋补养阳

    发布时间:2018-05-25

    著名的中医学家杨力指出,春天适宜多吃温阳滋补的食物,如鸡肉、鸡汤,因为五禽中,鸡应于肝,鸡汤滋养肝血、肝气最好,所以传统的妇女坐月子、月经后要喝鸡汤,原因就在于此。春天更不应错过喝鸡汤补肝血肝阳的大好时机。菇菌炖鸡汤是一道美食,主料是香菇、鸡腿菇、真...

  • 土豆排骨汤的做法,味道鲜美营养丰富

    发布时间:2018-05-25

    土豆排骨汤味道鲜美,营养丰富,是老少介宜的美食。还可以帮助长高。土豆排骨汤是一道美食,主要食材有土豆、排骨等。土豆排骨汤属于浙菜系。制作流程是先把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。...

  • 滋补羊肉做法大全 教你做最好吃的羊肉家常菜

    发布时间:2017-09-16

    羊肉性温滋补,有补气壮阳、补脾肾、壮筋骨、祛风寒之功效。羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于秋冬季食用。 萝卜羊肉汤的做法步骤 1、食材准备:羊排、白萝卜、红枣、党参、姜、料酒 2、白萝卜去皮洗净,切滚刀块;羊排洗净,斩成块 3、锅中放入适量水,将羊排放入锅中,倒入1汤匙料酒,开火烧开 4、水开后,继续将羊排焯水两三分钟后捞出 5、羊排焯水后捞出,过冷水冲洗干净...

  • 猪蹄怎么做最好吃 教你麻辣红烧猪蹄做法步骤

    发布时间:2017-09-03

    猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、...

  • 有了牛肉菜谱大全 再也不用犹豫吃什么好

    发布时间:2017-08-17

    牛肉是优质的肉食,常见的牛肉类食材有牛肉、牛柳、牛排、牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭等等。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。 小编为大家整理了牛肉做成的美食,有了牛肉菜谱大全,再也不用犹豫...

  • 川菜水煮系列菜谱做法大全 麻辣鲜香赞赞赞!

    发布时间:2017-07-09

    特别喜欢川菜的水煮系列,味道麻辣鲜香赞赞赞,满屋都是香味。小编就给大家整理了川菜水煮系列菜谱做法大全,有水煮肉片、水煮牛肉、水煮鱼片、水煮土豆片、水煮虾、水煮千张、水煮素鱼共7道川菜水煮美食。 水煮肉片 原料:猪肉、黄豆芽、油菜、花椒、干辣椒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱 做法: 1. 猪肉切片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制;豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。 2. 将蔬菜煮熟,放进容器;腌好的肉煮到7、8分熟捞出;将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟。 3. 将肉片倒入辣椒汤煮透,将煮好的肉和汤倒在蔬菜上,在上面均匀撒...

  • 特色菜之所以能成为特色菜 看了这个你就知道为什么了

    发布时间:2017-06-28

    特色菜之所以能成为特色菜 看了这个你就知道为什么了。 南乳扣肉是一道广东的汉族特色菜肴,属于粤菜。特色在于成品肉烂味香,肥而不腻,咸中稍带甜味,吃起来美味极了。 奶油白菜是一道江浙菜,做出来吃起来清新爽口,是一道高大上的绿色食品。 左宗棠鸡是湘菜中的一道汉族名菜,又名左公鸡、左家鸡及左鸡,以鸡为主料,吃起来鸡肉鲜嫩,入口留香。据说在美国人认知中最著名的中国菜之一。 樟茶鸭子是四川成都名菜,据说由名厨黄静临创制。做好的菜色泽红亮,皮脆肉酥,带有浓厚的樟木和花茶香味,风味十分独特,很是受当地人的欢迎。...