滋补药材

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病后调理吃什么好?大病初愈及术后建议吃这些滋补品

病愈后调理得当,不仅可以让人体快速恢复元气,健康延年,还可以预防疾病复发。疾病痊愈后,如何调理身体?人体病愈后往往会阴阳平衡失调,此时协调阴阳为延迟衰老、强身益寿的基本原则。

肾藏精,故护肾保精是病愈后调理的重要措施。这是因为精不仅是繁衍人类的生命之源,而且是人体生命活动的最重要的物质基础。其次是脾胃,脾胃为后天之本,气血生化之源。病后康复,保持脾胃的正常健运尤为重要。

大病初愈及术后,脾胃功能尚在恢复期,所以吃的东西应该要容易消化,尽量以清淡为主,不要吃太过油腻的东西;另外不要因为生病后饮食胃口欠佳,病好了就开始暴饮暴食,脾胃功能恢复的话才能吸收食物的营养。体虚弱要及时卧床休息,多吃高蛋白类食物,如瘦肉蛋奶豆类,多吃新鲜蔬菜和水果,增加营养。

1.主食及豆类的选择:选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。

2.肉蛋奶的选择:鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。

为避免维生素缺乏,还应摄取新鲜蔬菜,如胡萝卜、青菜、菠菜及绿豆芽等。想增加维生素,可多食萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、菠菜以及柑桔、苹果、香蕉等蔬菜和水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等,这样就可以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要。

在日常饮食中可以添加补气养血的中药和食物来进行调理,比如常吃一些富含铁的食物,能够对气血虚有很好的改善,比如常吃菠菜、动物的肝脏等。还可以多喝养生茶,比如用黄芪、枸杞、大枣来泡水喝,对于调理体虚效果也很好。

补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。
补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。
补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等。
补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等。

最后是平时注意饮食规律,不要暴饮暴食,三餐不宜过饱,尽量避免食用生冷、油腻和辛辣刺激食物。注意调节情绪,保持心情愉快,避免不良情绪刺激。很多人生病后就整天害怕和担忧,病愈后也沉溺于痛苦之中,精神长期处于压抑状态,人之七情内伤脏腑,进而造成疾病复发,甚至身体早衰。病愈后,要开阔胸怀,精神愉快,胸怀开阔则无忧郁,开阔则百病去,忧郁则百病生。