有了牛肉菜谱大全再也不用犹豫吃什么好

牛肉是优质的肉食，常见的牛肉类食材有牛肉、牛柳、牛排、牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭等等。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

小编为大家整理了牛肉做成的美食，有了牛肉菜谱大全，再也不用犹豫吃什么好。牛肉凉菜是极好的下酒菜，切上一碟凉拌牛肉，撒上香菜或葱末，就是人间美味。

酱牛肉	炝拌牛肚丝	麻辣牛百叶
凉拌牛筋	卤水金钱肚	干拌麻辣牛肉

牛肉除了美味，还有营养丰富、做法多样等特点，牛肉还有食疗效果：番茄+牛肉=补血养胃，洋葱+牛肉=保护心血管，芹菜+牛肉=增肌防抽筋，土豆+牛肉=控制胆固醇。加以不同的调味方法来增加不同的风味，香味儿浓郁，美味十分满足。

有了牛肉菜谱大全 再也不用犹豫吃什么好